1、主料:豆腐200克、苦瓜半根。2、辅料:豌豆(煮)30克、红椒1根、香菇8朵。3、豆腐放入大碗中,用勺子压成泥。4、豌豆、红椒、香菇4朵分别切成碎丁。5、将几种...
步骤:1、自己做的豆腐准备好。2、然后切碎。3、然后剁碎。4、胡萝卜。5、然后加入豆腐里。6、加入淀粉。7、搅拌均匀。8、加入生抽。9、加入香油。10、在加入五香...
1、豆腐捣碎。2、倒入胡萝卜火腿肠葱末。3、倒入鸡蛋面粉。4、加入食盐搅拌均匀。5、入锅炸至金黄。6、装盘即可。
豆腐沥干水分将豆腐压成末,葱姜切末加入豆腐中,加盐、淀粉、蛋清、胡椒、味精,顺时针方向搅拌,放置15分钟。然后豆腐搓成圆子,下锅炸至金黄,捞出。
黄豆、碱、葱、姜、味精、花椒、八角、食用油、酱油、胡椒面、葱花、麻油、醋、辣椒面做法:1.主料为黄豆,在制作上...
1.老豆腐一块,洗净备用。2.姜蒜适量, 分别都剁成细细的蓉蓉,越细越好,这样吃圆子的时候不会不小心吃到一块姜而辣到。3.将豆腐和姜蒜蓉放到大盆中,加食盐和调...
豆腐圆子是一道很多人都喜欢的菜品,营养健康又十分美味,豆腐圆子怎么做呢?大家一起来看看吧。葱切段,酸萝卜和折耳根切碎。将豆腐放进罐子里,加入花椒粉、盐、...
1、配方:酸汤豆腐500克,折耳根60克,酸萝卜50克。茴香粉、花椒粉、煳辣椒面、麻油、盐、味精、酱油、醋、碱、姜末、葱花、蘸水等适量。2、做法:.白豆腐放入漏勺...
折耳根切成8毫米长的小段,葱切成葱花,姜剁成姜末,酸萝卜切成丁。然后,将这些配料与酱油、醋、麻油、姜末、花椒粉和糊辣椒面混合,调制成一款特制的蘸水备用。...
既然官府不准百姓吃肉圆子,干脆就拿豆腐来做圆子。 做豆腐时,加入适量的盐、碱和香料、葱花等调料,充分拌匀后,捏成核桃大小的圆子,放在菜油锅内炸熟出售。没...
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