蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少,一般蒸7-8分钟即可。蒸鸡蛋羹一般蛋和水的比例在1:2或1:3为宜,喜欢吃嫩的就...
蒸鸡蛋糕需要8分钟最好。或者开锅后也可以小火蒸10分钟。方法:锅中的水热开,然后把鸡蛋放入锅中蒸7~9分钟,蒸好之后不要着急拿出来,让它在锅里闷2分钟,这样做...
鸡蛋羹一般蒸10-15分钟左右即可。鸡蛋羹的主要材料为鸡蛋和水的混合液体,属于比较容易蒸熟的食物,一般放水下锅蒸,开中小火蒸,等水烧开后再蒸10-15分钟左右就熟...
蒸鸡蛋羹的做法 1、准备所需材料。2、将鸡蛋打入碗内,用打蛋器打散。3、加入少许盐继续打搅均匀。4、然后加入适量...
蒸鸡蛋糕需要五分钟。具体步骤如下:鸡蛋羹的配料:鸡蛋、盐、生抽、香油等适量,香葱、香菜。1、鸡蛋与水1:1.5比例搭配,放入适量盐,用凉开水搅拌均匀,把气泡捞...
鸡蛋羹做法 以蒸两个鸡蛋为例,按照合适的蛋水比例调成蛋液,蒸锅中放入适量的热水,然后将装有蛋液的碗放入到锅中,同时在碗上盖上一个盘子,接着盖上锅盖,大火...
蒸鸡蛋羹一般需要9分钟左右。鸡蛋羹做法:准备一个小碗,再把鸡蛋打入碗中,然后加入适量温开水(蛋水比例 为 1:1.3);搅拌均匀,鸡蛋搅拌成蛋液之后就会有浮沫...
蒸鸡蛋羹一般需要9分钟左右。主料:鸡蛋2个。辅料:水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。1、打两个鸡蛋倒入碗中,搅...
蒸鸡蛋羹要蒸10—15分钟。鸡蛋羹一般水开后用大火蒸10分钟左右即可。蒸蛋羹时,最好给碗加个盖,可以使蛋液自上而下...
一、鸡蛋羹要蒸多长时间 一般来讲10-15分钟左右的时间,做法如下:1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量...
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