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冬瓜能做咸菜吗

发布时间：2024-07-22 21:32
下面围绕“冬瓜能做咸菜吗”主题解决网友的困惑

可以!!自制腌冬瓜材料:冬瓜 20斤/ 糖 1斤半 / 盐 1斤半 / 豆麴 1斤半 (俗称豆【米白】) / 米酒盖过冬瓜的数量 1...

可以。冬瓜可以晒冬瓜干，冬天备用干菜吃。做咸菜干吃，没有鲜吃营养价值高，乐道共赏。

冬瓜腌咸菜用料：1.材料准备好 2.. 冬瓜洗干净去皮，切成大块放在蒸笼上隔水蒸。大火二十分钟够了。然后放凉。3.. 放凉后放入盐，糖，干辣椒，蒜头。最后装盘。天...

冬瓜切成长条放在碗里，加入咸苋梗上笼蒸熟，取出，冷却。滤出咸菜卤清汁，放锅里烧开，撇去沫沉淀后，取清汁，加入白酒，把蒸熟的冬瓜、咸苋梗放入泡12小时。食用...

1.把冬瓜去籽、去皮，洗净。2.切成边长5~6厘米的小正方形。3.锅中加水烧开，放入冬瓜烧熟至有些软。4.拿出放入器皿中，刚开始反复换冷水至冬瓜冷透，再浸泡冷水5~6...

冬瓜好像不可以做咸菜干啊，因为冬瓜含的水分相当多，占本身的80%到90，加入盐分以后就会缩成一点点，嚼之无味，可以腌咸菜干的食品，主要是疙瘩，胡萝一类的比较...

切成片状长条，晒干成冬瓜干就好了嘛！吃的时候用水泡一下，加点盐、酱油...

豆豉冬瓜咸菜的做法：先准备好以下食材：新鲜干黄豆3斤、干辣椒或小米辣适量、食盐200克左右、干桔子皮一把、冬瓜2个、花椒一把、生姜一个、香叶8片接下来我们就...

潮汕地都咸菜两包潮州咸菜冬瓜蓉汤的做法 1.香菇泡发后切成颗粒。2.冬瓜洗净后，切去瓜皮和瓜囊，瓜肉切成颗粒状。这种粒状的冬瓜也叫冬瓜蓉。3.地都牌潮汕咸...

一是冬瓜条。把冬瓜削皮后,用刀将冬瓜切成薄长条,在天热的时候,挂在室外或阳台上,一般有三天就可以晒干,然后用塑料袋密封保存。到冬天蔬菜缺少的时候,拿出来用热水...