山东
本人是湖南的,这些年去过甘肃、海南、山西、广东、北京、山东,感觉饮食最咸的要数山东,代表食物有咸蛋和咸菜,吃山东咸蛋的感觉就是,蛋壳里面不是蛋,是纯盐膏...
东北农村。
苏州,这座园林之城,不仅以其精致的园林艺术闻名,其咸豆浆也因其细腻的口感和丰富的佐料而备受推崇。在苏州的老字号早点铺,一碗热腾腾的咸豆浆,仿佛能唤醒一天...
中国人口味之杂,堪称世界之冠,但也有一定规律可循。有人说南甜北咸、东辣西酸,在一定程度上反映了我国饮食文化的...
无锡的酱排骨,吃过的人相信都不会忘记那浓浓的酱汁,如果不习惯吃糖的人,应该会觉得非常的腻。咸口味的菜多集中在...
中国苦咸水主要分布在河北、甘肃、宁夏、新疆、内蒙、天津、山东
考证历史资料可以发现,直到宋代以后,甜也不是粤菜的主味,当时主要是蕃坊中的外国人爱吃甜食,上海人爱吃甜是在鸦片战争以后伴随开放而来,可见与生态、气候没有...
气候是很大一部分原因,想四川雾气大,所以多吃辣的就可以驱寒。北方因为物资比较匮乏,所以很多东西都要保存起来,以前没有冰箱,所以北方人民就用风干和腌制的方...
对。两广做菜口味偏甜一点,北方山东是卤味偏咸,东三省离不开辣椒,山西陕西喜欢醋。
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